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貧乏人は麦を食え。年収200万円時代を生きる方法。-bobcoffeeの麦食指南

年収200万以下の人に送る、それ以上の人は行わないでください。(健康に関することは除く)

カレーペーストの作り方。

料理

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カレーパウダーを用意します。

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カレーパウダーを粉が無くなる程度の

最小限のマヨネーズで練ります。

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電子レンジで1分30秒程度掛ければ出来上がりです。

 

カレーパウダーをマヨネーズと混ぜてレンジに掛けることで

油溶性成分を引き出す事ができます。

 

これをベースにカレールーを作ることも出来ますし、

市販のカレールーを使ってカレーを作る時に加えると

適度にからみや香りが増すので美味しくなります。

(辛さに耐性のない子供などには向きません。)

 

ここからカレールーを作るには

小麦粉やソース、ケチャップ、ブイヨンなどを入れる必要があります。